365 OBIADÓW Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Cena: 11,00 zł
KAW 1988, str. 446, stan bdb-, okładka miękka Reprint (zobacz więcej ...)
Książki kulinarne
365 POTRAW Gertrud Reiger
Producent: [202N+]
Cena: 7,00 zł
ŚK 1998. str. 340, stan bdb- 365 POTRAW - szybko, smacznie, zdrowo 365 razy w roku ugotuj coś, co... jest nie tylko zdrowe, ale też wspaniale smakuje, ponieważ racjonalne, zdrowe odżywianie nie wymaga rezygnacji ze smacznej kuchni; w pełni odpowiada wymogom stawianym przez dietetykę, gdyż potrawy bogate w błonnik, zawierają witaminy i składniki mineralne; przyrządza się łatwo i szybko, (zobacz więcej ...)
500 potraw z działki Światosław Ziemiański Zofia Zawistowska
Producent: [49]
Cena: 8,00 zł
Wyd. KRPZD, rok 1991, str. 264, stan bdb Spis treści Od Redakcji Część I Prof. dr hab. n. med. Swiatosław Ziemiański Warzywa i owoce w żywieniu człowieka Zawartość ważnych dla organizmu składników w warzywach i owocach Warzywa i owoce szczególnie bogate w witaminę C Warzywa i owoce bogate w karoten Warzywa i owoce szczególnie cenne ze względu na sole mineralne, pektyny i błonnik (zobacz więcej ...)
500 POTRAW z ziemniaków W. A. Bołotnikowa L. M. Wapielnik
Producent: [40]
Cena: 6,00 zł
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne Warszawa 1980, str. 216, stan bdb Treść Wprowadzenie 5 Przygotowanie i obróbka ziemniaków 7 Potrawy z ziemniaków w kuchni narodów ZSRR i w innych krajach 10 Sałatki 10 Zupy 29 Drugie dania 57 Ziemniaki gotowane 58 Ziemniaki duszone 79 Ziemniaki zapiekane 91 Ziemniaki smażone 143 Potrawy słodkie (kuchnia rumuńska) 168 Białoruskie potrawy nar (zobacz więcej ...)
600 potraw z jaj H. Dębski
Producent: [92]
Cena: 5,00 zł
WARTA 1983, str. 120, stan db+ (podniszczona lekko okładka) (zobacz więcej ...)
ABC SZTUKI KULINARNEJ Alina i Paulina Fedak
Producent: [87]
Cena: 6,00 zł
Ksiązka opisuje podstawy sztuki kulinarnej. Rozdziały są podzielone 3 trzy stopnie wtajemniczenia. Watra, 1983, stron 176, stan db- podniszczona okładka Książka została wykupiona z biblioteki. Posiada skasowane pieczęcie i odpowiednie adnotacje, może posiadać ślady po taśmie klejącej, na okładce mogą znajdować się nieaktualne sygnatury, całość kompletna, książka jest pełnowartościowa. (zobacz więcej ...)
American Drinks Andrzej Rosolski
Producent: [75]
Cena: 8,00 zł
Wydawnictwo Polonia 1992, str. 136, stan db American Drinks Shorf Drinks Cocktails Crusta Flip Frappe On the Rocks Knickebein Old Fashioned Pousse Cafe Sour Long Drinks Cobbler Collins Cooler i Egg-Nogg Fizz High Bali Julep Party Drinks Soft Drinks Poradnik barmana amatora Wyposażenie baru Szkło i sprzęt barowy Alkohole, soki i napoje : Dodatki, przyprawy, składniki (zobacz więcej ...)
CO DZISIAJ JEŚĆ I JAK GOTOWAĆ M. HALSKA
Producent: [84]
Cena: 12,00 zł
PUNKT 1989, str 212 stan db [nieaktualne pieczątki i sygnatury] ISBN Reprint wydania z 1942 Cel i zadanie niniejszej książki Kierowniczki życia domowego, zajmujące się własnoręcznie kuchnią lub kierujące pracą pomocnic domowych, mają w chwili obecnej trudne i odpowiedzialne zadanie. Trudno jest znaleźć dzisiaj na rynku wszystkie produkty i trzeba umieć zastąpić jedne innymi o podobnej wa (zobacz więcej ...)
Cukiernia Lidla Paweł Małecki LIDL
Producent: [68]
Cena: 14,50 zł
LIDL 2014 , str. 288, stan bdb Podzielona na działy takie jak: ciasta, tarty i tartaletki, ciastka i muffiny, Torty i ciasta z kremem, Wielkanoc, czekolada, lody i trufle, słodkie dania, Owoce, spiżarnia, klasyka, boże narodzenie, Desery regionalne oraz domowa piekarnia. Każda receptura w książce opatrzona jest poziomem trudności od poziomu łatwego po poziom mistrzowski, ilości porcji jakie wy (zobacz więcej ...)
Czekolada
Producent: [95]
Cena: 4,00 zł
Pascal/ GW 2008 str. 96 stan bdb Wstęp O czekoladzie Historia czekolady Czekolada w przemianach społecznych i obyczajowych Czekolada w Polsce Jak powstaje czekolada? Rodzaje czekolady Porady dotyczące przygotowywania i zastosowania czekolady Przepisy (zobacz więcej ...)
Czosnek znany i nieznany Jerzy Lutomski
Cena: 4,00 zł
WS 1989, str. 82, stan db [przybrudzona okładka] SPIS TREŚCI Wprowadzenie I. Historia czosnku 1. Odwieczne pożywienie i lek 2. Legendy i fakty naukowe 3. Pochodzenie czosnku II. „Woniejąca róża" z rodziny liliowatycli 1. Charakterystyka botaniczna 2. Z zapachem czy bez? 3. Wielbiciele „woniejącej róży" III. Renesans czosnku 1. Nowo odkryte specyficzne i (zobacz więcej ...)
Dania jarskie Z. Maciesowicz
Producent: 003
Cena: 14,90 zł
WARTA 1980, str. 192 stan db+ (podniszczona lekko okładka) ISBN 83-225-0026-2 Książka kucharska, poprzedzona informacjami o odżywianiu i produktach. Okładka twarda (zobacz więcej ...)
DANIA JARSKIE Z. Maciesowicz
Producent: [115]
Cena: 8,00 zł
Watra, 1979, str.192,stan db (przykurzona, plamki na okładce) ISBN 83-225-0026-2 O ODŻYWIANIU SŁÓW KILKA Co to jest kuchnia jarska (wegetarianizm) Pożywienie musi być smaczne, tanie i zdrowe O składnikach pokarmowych i ich znaczeniu dla organizmu Zasady racjonalnego żywienia Podział środków spożywczych na grupy o podobnej wartości odżywczej Planowanie żywienia Uwagi (zobacz więcej ...)
Desery Dr. Oetker
Producent: [72]
Cena: 7,00 zł
ŚK 1999, str. 128, stan bdb- Deser to smakowite ukoronowanie głównego posiłku, a przygotowanie deseru to także sztuka i wizytówka każdej pani domu. Nasza książka zawiera 80 przepisów na delikatne kremy, musy, budynie, sorbety, wykwintne wariacje lodowe, na także oryginalne sałatki owocowe. We wszystkich przepisach podano wartości kaloryczne i wiele praktycznych wskazówek i uwag. (zobacz więcej ...)
DESERY I NAPOJE W NASZEJ KUCHNI Anna Szczepańska
Producent: [205N]
Cena: 7,00 zł
Wyd. Spółdzielcze, rok 1987, stan db SPIS TREŚCI Desery nie tylko smaczne, ale i wartościowe Desery znane i nieznane Owoce surowe z dodatkami Sałatki owocowe Kompoty Owoce pieczone i zapiekane Kisiele Owoce w sosach i kremach Galaretki i owoce w galaretce Kremy Musy Budynie Mleczka Suflety Omlety Lody i desery z lodami Desery z drobnych kasz, ryżu i mąki Dodatki do deserów (zobacz więcej ...)
Domowa KUCHNIA FRANCUSKA E. Halbański
Producent: [69]
Cena: 6,50 zł
Warta, str. 248, stan db+ (podniszczona lekko okładka) Książka zawiera przepisy na oryginalne potrawy francuskie. Każdy rozdział jest poprzedzony krótką charakterystyką danej grupy dań - mięsa, przystawki, zupy itp. pozycja powinna zainteresować wszystkich smakoszy i powinna przyczynić się do urozmaicenia codziennego i świątecznego menu. (zobacz więcej ...)
DOMOWE PRZETWORY Z MIĘSA W. Poszczepczyński
Producent: [109]
Cena: 14,00 zł
Wydanie drugie Wydawnictwa Naukowo-Techniczne Warszawa 1987, stan db+ (lekko podniszczona okładka), str. 110 W książce są podane podstawowe wiadomości dotyczące higieny uboju, rozbioru mięsa i jego racjonalnego wykorzystania. Są również opisane sposoby przedłużania trwałości mięsa i wyrobów mięsnych oraz przepisy na domowe przetwory mięsne. Książka jest przeznaczona dla szerokiego kręgu od (zobacz więcej ...)
DOMOWE PRZETWORY Z OWOCÓW I WARZYW ANDRZEJ MERING
Producent: [224][17]
Cena: 9,00 zł
WARTA 1975, str. 272, stan db (niewielki zaciek na krawędzi) Książka zawiera wiadomości o sporządzaniu wszelkiego rodzaju przetworów z owoców, warzyw i grzybów. Opisano ważniejsze zabiegi i czynności stosowane przy przerobie owoców, warzyw i grzybów oraz ogólne metody utrwalania przetworów z uwzględnieniem sposobów zachowania w nich witamin. Książka jest przeznaczona dla gospodyń domowych w mi (zobacz więcej ...)
Dr Oetker GRZYBY Dania główne i dodatki
Producent: (33)
Cena: 6,00 zł
ŚK 1997, str 112, stan db (podniszczona lekko okładka, podpis) ISBN (zobacz więcej ...)
DR. OETKER ZAPIEKANKI zrumienione specjały i suflety
Producent: [81]
Cena: 5,00 zł
Świat książki 1996, str. 128, stan bdb (zobacz więcej ...)