KRUPNIOKI I MOCZKA czyli gawędy o kuchni śląskiej Wera Sztabowa

WAKACJE Z PATELNIĄ Wera Sztabowa

Producent: [77]

Cena: 4,00 zł

KAW 1985, str. 160, stan db (zobacz więcej ...)

RYBY W NASZEJ KUCHNI KRZYSZTOF CZEREMSKI

Producent: [94]

Cena: 6,00 zł

Warszawa 1956 POLSKIE WYDAWNICTWA GOSPODARCZE, str. 88, stan db TRESC WSTĘP I. PODZIAŁ I KLASYFIKACJA RYB Ryby morskie Ryby słodkowodne Zakup i przechowywanie ryb II. PRZYRZĄDZANIE POTRAW Obróbka .wstępna Przygotowanie ryb do obróbki cieplnej Odpadki z ryb i ich zużytkowanie Dodatki i przyprawy do potraw z ryb Przygotowanie farszu i masy mielonej z ryb Obróbka termiczna ryb Ryby (zobacz więcej ...)

DESERY I NAPOJE W NASZEJ KUCHNI Anna Szczepańska

Producent: [205N]

Cena: 7,00 zł

Wyd. Spółdzielcze, rok 1987, stan db SPIS TREŚCI Desery nie tylko smaczne, ale i wartościowe Desery znane i nieznane Owoce surowe z dodatkami Sałatki owocowe Kompoty Owoce pieczone i zapiekane Kisiele Owoce w sosach i kremach Galaretki i owoce w galaretce Kremy Musy Budynie Mleczka Suflety Omlety Lody i desery z lodami Desery z drobnych kasz, ryżu i mąki Dodatki do deserów (zobacz więcej ...)

SPECJALNOŚCI KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ Anna Czerni, Zofia Zawistowska

Producent: 003 (30)[67][28]

Cena: 7,00 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 9,00 zł

Watra, 1976, str. 196, stan db+ (przykurzona okładka) W książce znajdują się przepisy typowe dla kuchni naro dów mieszkających nad Morzem Śródziemnym. Nie ma bowiem jednej kuchni śródziemnomorskiej, choć bliskość ciepłego morza, dużo słońca i gorący klimat sprawiły, że wszyscy mieszkańcy tego rejonu korzystają z tych samych naturalnych zasobów dla zaspokojenia swego głodu i ugaszenia pragnieni (zobacz więcej ...)