DESERY I NAPOJE W NASZEJ KUCHNI Anna Szczepańska

Wyd. Spółdzielcze, rok 1987, stan db


SPIS TREŚCI
Desery nie tylko smaczne, ale i wartościowe
Desery znane i nieznane
Owoce surowe z dodatkami
Sałatki owocowe
Kompoty
Owoce pieczone i zapiekane
Kisiele
Owoce w sosach i kremach
Galaretki i owoce w galaretce
Kremy
Musy
Budynie
Mleczka
Suflety
Omlety
Lody i desery z lodami
Desery z drobnych kasz, ryżu i mąki
Dodatki do deserów
Ciasta szybkie i nietrudne
Ciasta bez pieczenia
Wypieki
Napoje ważne dla organizmu
Napoje gorące
Napoje z ziołami
Napoje gorące z alkoholem
Napoje zimne
Napoje zimne z alkoholem
Specjały z kuchni innych narodów
Kuchnia austriacka
Kuchnia bułgarska
Kuchnia czeska
Kuchnia francuska
Kuchnia niemiecka
Kuchnia rosyjska
Kuchnia włoska
Desery nie tylko dla zdrowych
Słodki podwieczorek
Literatura
Skorowidz