O BIOCHEMII J. MEDUSKI

Z TAJEMNIC BIOCHEMII (biochemia) B. Filipowicz

Producent: (18)

Cena: 14,00 zł

PWN 1960, str. 540, stan db+ (lekko podniszczona okładka) Każdy żywy organizm, a więc oczywiście i organizm człowieka, to wielkie, precyzyjne laboratorium chemiczne. Wszystkie funkcje organizmu ludzkiego są wynikiem najrozmaitszych złożonych reakcji, z których człowiekliaj-częściej nie zdaje sobie sprawy. Często nie wiemy nawet o tym, że dobre lub złe samopoczucie, dobry lub zły nastrój, ożyw (zobacz więcej ...)

Podstawy biochemii JERZY KĄCZKOWSKI

Cena: 24,84 zł

WNT 1982, str. 394 stan db+ (podniszczona lekko okładka) ISBN 83-204-0440-1 Podręcznik obejmuje całokształt podstaw biochemii, z uwzględnieniem zagadnień związanych z przemysłem rolno-spożywczym. W poszczególnych rozdziałach podano najważniejsze wiadomości o budowie związków naturalnych i ich przemianach, przede wszystkim tych, z którymi ma do czynienia nowoczesna technologia żywności. Wie (zobacz więcej ...)

LABORATORIUM PODSTAW BIOCHEMII TECHNICZNEJ KORNELIUSZ MIKSCH

Cena: 16,40 zł

POLITECHNIKA ŚLĄSKA IM. W. PSTROWSKIEGO SKRYPTY UCZELNIANE Nr 756 1978, stan db+ (podniszczona okładka, przybrudzona lekko krawędź bloku, zaznaczenia ołówkiem), str. 208 SPIS TREŚCI Przedmowa Rozdział I - ZASADY PRACY W LABORATORIUM i. Bezpieczeństwo pracy i pierwsza pomoc 2. Mycie naczyń 3. Ważenie CZEŚĆ I - CHEMIA ORGANICZNA Rozdział II - WAŻNIEJSZE ZWIĄZKI ORGANICZNE UCZESTNIC (zobacz więcej ...)

PODSTAWY BIOCHEMII DOC. DR JERZY KĄCZKOWSKI

Cena: 12,00 zł

WPL 1968 stan db (podniszczona lekko okładka) , str 288 ISBN Podręcznik stanowi wykład podstaw biochemii ogólnej, jednak szczególną uwagę zwraca na zagadnienia, które mogą interesować przyszłych i obecnych pracowników inżynieryjnych przemysłu rolno-spożywczego. Treścią poszczególnych rozdziałów są więc najważniejsze wiadomości o budowie związków naturalnych i ich przemianach, zwłaszcza ty (zobacz więcej ...)

Wybrane zagadnienia z chemii organicznej i biochemii Lidia Werblan

Producent: (32)

Cena: 12,00 zł

WSiP 1983, str. 132, stan db SPIS TREŚCI 1. Wybrane zagadnienia struktury związków węgla 1.1. Model atomu węgla. 1.1.1. Wiązania kowalencyjne . 1.1.2. Kąty między wiązaniami 1.1.3. Hybrydyzacja . 1.1.4. Rodzaje wiązań między atomami węgla 1.1.5. Rodzaje wiązań między atomami węgla i atomami innych pierwiastków 1.1.6. Charakterystyka termodynamiczna rodzajów wiązań 1.1.7. Rod (zobacz więcej ...)

Wybrane zagadnienia z biochemii przemysłu spożywczego BARBARA BIJOK , FRANCISZEK BIJOK

Producent: (23)

Cena: 15,00 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 19,00 zł

Podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego WSIP 1988, str. 140, stan db+ (lekko zakurzona, podniszczona okładka) ISBN Książka zawiera wiadomości o składnikach mających duże znaczenie dla organizmów żywych (woda, sole mineralne, barwniki, alkaloidy), jak również o przyswajaniu węgla, trawieniu i wchłanianiu pożywienia, przemianach cukrów, tłuszczów i białek w organizma (zobacz więcej ...)

ZARYS BIOCHEMII Prof. dr BRONISŁAW FILIPOWICZ Mgr WŁADYSŁAW WIĘCKOWSKI

Cena: 13,92 zł

PZWL 1976 , str 436. stan db+ (podniszczona i zakurzona lekko okładka,) ISBN Zarys biochemii, który oddajemy do rąk Czytelników, jest podręcznikiem o charakterze bardzo obszernego kompendium. Ma on spełnić dwojaki cel. Powinien ukazać w skrócie całość materiału wymaganego przez program nauczania biochemii na drugim roku studiów medycznych i wskazać na te jego części, które są niezbędne dla (zobacz więcej ...)