« Książki kulinarne

KUCHNIA DOMOWA Zofia Zawistowska

Producent: IWZZ

Kod produktu:
(23) (42)[115]

Cena: 6,00 zł

IWZZ, 1985, str. 400, stan db(przykurzona)

SPIS TREŚCI
Wczoraj, dziś i jutro
Nasza kuchnia
Urządzenie kuchni
Wyposażenie kuchni w naczynia
Wyposażenie kuchni w narzędzia
Wyposażenie kuchni domowej w urządzenia elektryczne
Urządzenia chłodnicze
Urządzenia grzejne
Sprzęt zmechanizowany
Przechowywanie artykułów spożywczych
Domowe piwnice
Zasady prawidłowego żywienia rodziny
Co to jest prawidłowe żywienie
Składniki odżywcze i ich znaczenie w żywieniu
Praktyczna realizacja wskazówek dotyczących
prawidłowego żywienia
Jak podawać posiłki, czyli estetyka nie tylko na co dzień
Żywienie na co dzień, czyli od teorii do praktyki
Mleko i produkty mleczne w domowych posiłkach
Przepisy przyrządzania potraw z mleka
Przepisy przyrządzania potraw z serów
Przepisy przyrządzania zup
Jaja to cenne źródło nie tylko białka
Przepisy przyrządzania potraw z jaj
Ryby — doskonałe źródło nie tylko białka
Przepisy przyrządzania potraw z ryb
Mięso, podroby i drób w posiłkach rodziny
Przepisy przyrządzania potraw z mięsa i podrobów
Przepisy przyrządzania potraw z drobiu i królików
Przepisy przyrządzania potraw półmięsnych
Produkty zbożowe w kuchni i na stole
Wybrane przepisy przyrządzania potraw mlecznych i z kasz
Dlaczego musimy spożywać produkty roślinne, warzywa, owoce i ziemniaki
Wybrane przepisy przyrządzania potraw z warzyw
Sosy cennym dodatkiem
Przepisy przyrządzania sosów
Desery w żywieniu rodziny
Wybrane przepisy przyrządzania deserów
Przepisy przyrządzania domowych wypieków
Skorowidz

Zobacz podobne produkty

Książka kucharska   ZOFIA ZAWISTOWSKA

Książka kucharska ZOFIA ZAWISTOWSKA

Producent: [214]

Cena: 10,00 zł

Warta 1986, str. 542 stan db+ ( podniszczona lekko okładka, zakurzona, pieczątki) ISBN 83- 225-0061-0 Naszą „Książkę kucharską" adresujemy do tych, którzy podzielają przekonanie, że warto ocalić - chroniąc przed zapomnieniem - wszystko, co w sztuce kulinarnej jest wartościowe. Obok przepisów na potrawy z tradycji polskie, ale głównie zaadoptowane przez naszą kuchnię z europejskiego obszaru (zobacz więcej ...)

KUCHNIA I ZDROWIE  A.Szczepańska, A.Ners, Z.Zawistowska

KUCHNIA I ZDROWIE A.Szczepańska, A.Ners, Z.Zawistowska

Producent: 006 [67]

Cena: 12,00 zł

PZWL 1988, str 352, stan db+ (przykurzona lekko podniszczona obwoluta, pieczątki) ISBN 83-200-1072-1 W dobie rozwoju technicznego i przyspieszonego tempa życia zwiększyło się również zainteresowanie racjonalnym żywieniem człowieka. Zrozumiano, że prawidłowe żywienie jest ważnym elementem życia człowieka — od momentu poczęcia aż do późnej starości. Zapobiega wielu wadom rozwojowym, zwiększa o (zobacz więcej ...)

Owoce przez cały rok  Zofia Zawistowska

Owoce przez cały rok Zofia Zawistowska

Producent: [220]

Cena: 7,00 zł

Alfa 1990, str. 276, stan bdb- Książka podzielona na cztery części: w pierwszej znalazły się zwięzłe informacje o poszczególnych gatunkach owoców występujących w Polsce, w drugiej zamieszczono przepisy na sałatki, zupy, kompoty, sosy, galaretki, lody, kremy i wiele innych, zaś w trzeciej autorka skupiła się na przetworach (dżemach, konfiturach, powidłach etc.), zaś czwarta została poświęcona wi (zobacz więcej ...)

SPECJALNOŚCI KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ  Anna Czerni, Zofia Zawistowska

SPECJALNOŚCI KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ Anna Czerni, Zofia Zawistowska

Producent: 003 (30)[67][28]

Cena: 7,00 zł

Watra, 1976, str. 196, stan db+ (przykurzona okładka) W książce znajdują się przepisy typowe dla kuchni naro dów mieszkających nad Morzem Śródziemnym. Nie ma bowiem jednej kuchni śródziemnomorskiej, choć bliskość ciepłego morza, dużo słońca i gorący klimat sprawiły, że wszyscy mieszkańcy tego rejonu korzystają z tych samych naturalnych zasobów dla zaspokojenia swego głodu i ugaszenia pragnieni (zobacz więcej ...)

500 potraw z działki Światosław Ziemiański Zofia Zawistowska

500 potraw z działki Światosław Ziemiański Zofia Zawistowska

Cena: 8,00 zł

Wyd. KRPZD, rok 1991, str. 264, stan bdb Spis treści Od Redakcji Część I Prof. dr hab. n. med. Swiatosław Ziemiański Warzywa i owoce w żywieniu człowieka Zawartość ważnych dla organizmu składników w warzywach i owocach Warzywa i owoce szczególnie bogate w witaminę C Warzywa i owoce bogate w karoten Warzywa i owoce szczególnie cenne ze względu na sole mineralne, pektyny i błonnik (zobacz więcej ...)

Kuchnia dziecięca   ZOFIA WACHNIK, HALINA WEKER

Kuchnia dziecięca ZOFIA WACHNIK, HALINA WEKER

Producent: (33)

Cena: 7,00 zł

Wydawnictwo Spółdzielcze Warszawa 1989,str. 140, stan db (ślad długopisu na froncie okładki) SPIS TREŚCI CO O ŻYWIENIU DZIECKA POWINNA WIEDZIEĆ KAŻDA MATKA Różnice w przygotowywaniu posiłków dla dzieci w różnym okresie życia . Zanieczyszczenie środowiska a higiena produktów spożywczych Higiena przygotowywania posiłków ŻYWIENIE NIEMOWLĄT Żywienie naturalne Żywienie mieszane Żywi (zobacz więcej ...)