« Książki kulinarne

NOBEL DLA PAPRYKI KUCHNIA WĘGIERSKA Tadeusz Olszański

Producent: [234]

Cena: 6,00 zł

Wydawnictwo„Watra" Warszawa 1979 , str.160, stan db+ (podniszczona lekko okładka
ISBN 83-225-0011-4


SPIS TREŚCI
Aperiłif, czyli zamiast wstępu kilka słów o tym, co należy wie-
dzieć, zanim zaprosi się gości na węgierskie danie
W królestwie rybackiej zupy
Tam, gdzie jadali batiarzy
I za króla Mátyása popuszczano pasa
Nobel dla papryki
„Pod starym dyliżansem" i gdzie indziej
Jeden dzień w „Matyáš Pince"
Nie tylko słodkie specjały
Wreszcie sięgnijmy po szklankęl
Jak gotują moi przyjaciele i znajomi
Przepisy
Zupy
Jarzyny — ciepłe zakąski — zapiekanki
Ryby
Potrawy mięsne
Potrawy z drobiu
Sałatki i surówki
Potrawy maczne i ciasta
Literatura przedmiotu

Zobacz podobne produkty

Kuchnia wędkarska  TADEUSZ BAROWICZ WOJCIECH TATARCZUCH

Kuchnia wędkarska TADEUSZ BAROWICZ WOJCIECH TATARCZUCH

Producent: [91]

Cena: 8,00 zł

Alfa 1990, str.304, stan db+ Od najdawniejszych czasów rybołówstwo nierozerwalnie wiązało się z historią człowieka. Naczelną bowiem troską ludzi i głównym ich zadaniem było zdobywanie pożywienia. Wprawdzie dziś rola rybołówstwa, podobnie jak i myślistwa, znacznie zmalała, niemniej jednak ryby, tak morskie jak i słodkowodne, nadal w znacznym stopniu łagodzą deficyt pełnowartościowego białka zwie (zobacz więcej ...)

Kuchnia białoruska

Kuchnia białoruska

Producent: [109]

Cena: 6,00 zł

PWRiL 1987, str. 128 ,stan db+ (zakurzona, podniszczona okładka, pieczatki) ISBN Spis treści Wprowadzenie do polskiego wydania 1. Tradycyjne potrawy białoruskie Przekąski 10 Zupy 11 Wyroby i dania mięsne 14 Potrawy z ziemniaków 16 Potrawy z jaj i mleka 18 Potrawy z warzyw 19 Różne potrawy mączne 20 Potrawy słodkie i napoje 21 2. Współczesne potraw (zobacz więcej ...)

KUCHNIA KAZACHSKA

KUCHNIA KAZACHSKA

Producent: [37]

Cena: 6,00 zł

PWRiL 1989, str. 128, stan db TREŚĆ Sztuka biesiadowania Tradycyjne potrawy kazachskie Współczesny dastarchan Przekąski i zimne dania Zupy Potrawy mięsne Potrawy mączne Potrawy rybne Potrawy warzywne Wypieki Mleko Herbata Wskazówki praktyczne Słowniczek Spis potraw (zobacz więcej ...)

Kuchnia chińska - K. Pospieszyńska

Kuchnia chińska - K. Pospieszyńska

Producent: [114]

Cena: 6,00 zł

Pro rea, stan bdb, str. 214 Potrawy chińskie zdobywają świat. Turyści - przybywający do Chin coraz liczniej - podziwiają nie tylko starą kulturę, piękno krajobrazu, uprzejmość gospodarzy. Przedmiotem zachwytu bywa często miejscowa kuchnia - oryginalna i wyśmienita. Wobec wielkiego zainteresowania potrawami Państwa Środka pragnę zapoznać polskiego Czytelnika z regionalną kuchnią chińską, a tak (zobacz więcej ...)