STÓŁ pięknie nakryty Hans Tapper

Kalliope 1993, str 118, stan bdb-

Stare powiedzenie mówi, że człowiek jada nie tylko ustami, ale również oczami. Elegancko i efektownie nakryty stół cieszy więc wzrok niosąc odprężenie i dobry nastrój zarówno gościom, jak i gospodarzom. Obok przygotowanych potraw - stół stanowi centralny element każdego przyjęcia, a jego niekonwencjonalny wygląd, na przykład dzięki wyszukanej zastawie, cennemu szkłu, okolicznościowej dekoracji, obrusowi czy serwetkom z delikatnej materii, tworzy właściwą i niepowtarzalną atmosferę.
Książka ta ma ułatwić Państwu jak najlepsze wypełnienie roli gospodarza, pomóc w rozwiązywaniu pojawiających się zazwyczaj problemów, a także - zachęcić do myślenia nad innymi sposobami udekorowania stołu według własnych pomysłów. Można w niej znaleźć przykłady nakryć i dekoracji stołu na tak zróżnicowane okazje jak urodziny, komunia, wesele, zabawa karnawałowa, rodzinne śniadanie, uroczystości dziecięce, piknik czy uroczysta kolacja we dwoje.
Autor książki perfekcyjnie opanował sztukę nakrywania i podawania do stołu. Jest on honorowym prezesem niemieckiego związku mistrzów kelnerskich i restauratorów.


Prosimy o odpowiedź...
Krótka historia obyczajów ucztowania
Wokół nakrytego stołu
Ceramika
Szkło
Sztućce
Bielizna stołowa
Przygotowania ogólne
Dekoracja stołu
Dekoracyjne składanie serwetek
Obszerny elementarz nakrywania stołu
Środki pomocnicze
Obszerny elementarz podawania do stołu
Wszystko gotowe
Śniadanie
Brunch
Obiad
Kameralne spotkanie przy kawie
Przy herbatce
Kolacja
Zapraszamy do stołu
Chrzest
Dziecięce urodziny
Komunia i konfirmacja
Urodziny
Wesele
Karnawał
Wielkanoc
Dzień Matki
Zielone Świątki
Spotkanie przy ruszcie i piknik
Święto Lata
Adwent i Boże Narodzenie
Sylwester