« Wyd. przed 1950 r.

Der Gaststättenbetrieb. Ein Handbuch für Hotel- und Küchenleiter und alle Gaststättenangestellten.

Producent: J. STEHLE hotelarstwo podręcznik hotelarstwa [55]

Cena: 120,00 zł

Verlag: Nordhausen: H.Killinge (1937)., str.1046, stan db+ (zakurzona)

ISBN





Podręcznik hotelarstwa. Opisano obsługę hotelu, historie hotelarstwa, urządzenia zaplecza hotelowego. Wiele zdjęć i ilustracji (ponad 370)







Rzadka i dobrze zachowana pozycja.

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Abgeschlossen mit „Nachrichten für Seefahrer" Ausgabe 39 vom 27. September 1930 Mit 463 Küstenansichten Berlin 1930 Im Vertrieb bei E.S.Mittler & Sohn str. 598+uzupełnienie z 1942 [6], stan db + (podniszczona lekko okładka, zakurzona, pożółkła,) ISBN Język niemiecki Podręcznik nawigacji obejmujący obszar cieśniny Magellana, zawiera ponad 400 panoram nabrzeża. Podręcznik używany prze (zobacz więcej ...)