Grzyby leśne + chronione poradnik A. Grzywacz

PWRiL 1988 , stron 288+94, stan bdb-

Zastaw 2 bogato ilustrowanych poradników



Wstęp
Rola grzybów w przyrodzie i gospodarce
człowieka
Budowa i rozmnażanie się grzybów
Systematyka i oznaczanie grzybów
Zbiór grzybów
Miejsca grzybobrania
Charakterystyka surowca grzyb
Użytkowanie grzybów w Polsce
Przetwórstwo grzybów
Zatrucia grzybami
Ochrona grzybów
Opisy gatunków grzybów i tablice barwne
Literatura
Skorowidz polskich nazw grzybów
Skorowidz łacińskich nazw grzybów


Wstęp
Znaczenie grzybów w przyrodzie i gospodarce człowieka
Ochrona grzybów
Opisy i tablice barwne grzybów chronionych
Literatura
Skorowidz polskich nazw grzybów
Skorowidz łacińskich nazw grzybów