|
» PROMOCJE !!! » NOWOŚCI !!! PROMOCJE (33)   PROFESJONALNE MYCIE, CZYSZCZENIE PŁYT WINYLOWYCH (1)TECHNIKA I MECHANIKA Fotografia (54)Mechanika (183) Elektryka, Elektronika (382) Architektura i budownictwo (204) Technika (559) Automatyka (65) Wyd. przed 1950 r. (51) NAUKI ŚCISŁE Matematyka (237)Chemia (212) Fizyka (117) Informatyka (84) Astronomia (16) Wyd. przed 1950 r. (39) NAUKI HUMANISTYCZNE I SPOŁECZNE Pedagogika (231)Psychologia (216) Ekonomia i zarządzanie, prawo (281) Polityka, politologia (74) Sztuka i kultura (341) Językoznawstwo, polonistyka (337) Etnologia, antropologia (72) Etyka (8) Socjologia (71) Filozofia (178) Wyd. przed 1950 r. (52) NAUKI PRZYRODNICZE Biologia (214) »Geografia (36) Geologia, geodezja (75) Ekologia (52) Rolnictwo, zootechnika (51) Wyd. przed 1950 r. (44) HISTORIA Polski (747)Powszechna (303) Biografie, wspomnienia (602) Wyd. przed 1950 (63) LITERATURA POPULARNA Proza i dramat polski (475)Proza i dramat zagraniczny (629) Książki wydane przed 1950 rokiem (430) Fantastyka, Science-fiction (124) Książki popularnonaukowe (253) Horror (34) Poezja (138) Sagi (3) Ezoteryka, UFO (109) Poradniki (387) Komiksy (25) Erotyka (20) Humor (17) Audiobooki (1) LITERATURA DLA DZIECI Polska (153)Zagranica (114) Wyd. przed 1950 r. (3) SŁOWNIKI I ENCYKLOPEDIE Słowniki (57)Encyklopedie (10) Wyd. przed 1950 r. (12) KSIĄŻKI KULINARNE Książki kulinarne (147)Wyd. przed 1950 r. (2) KSIĄZKI OBCOJĘZYCZNE Wyd. przed 1950 rokiem (77)Wyd. po 1950 roku (125) RELIGIE, TEOLOGIA Religie, teologia (1184)Wyd. przed 1950 r. (87) Sport, turystyka (603) Wyd. przed 1950 r. (8) MUZYKA Nuty, śpiewniki (75)Pozostałe (51) Wyd. przed 1950 r. (34) MEDYCYNA, ZDROWIE Medycyna, zdrowie (429)Wyd. przed 1950 rokiem (21) PODRĘCZNIKI Do nauki języków (113)Przedmioty podstawowe (31) Przedmioty zawodowe (16) Wyd. przed 1950 r. (6) POZOSTAŁE Albumy (136)Czasopisma (64) Mapy (10) Stara reklama Varia (3)Autografy, dedykacje (11) |
Opis: WP 1979, str. 272, stan db (podniszczona lekko okładka) SPIS TREŚCI PRZEDMOWA POLOWANIE NA MIKROBY CZY BIOTECHNIKA? TERMITY BUDUJĄ MIASTA, MRÓWKI ZAKŁADAJĄ PLANTACJE W ŚWIECIE NAJMNIEJSZYCH ORGANIZMÓW 1. GLONY 1.1. O żywności i kaloriach 1.2. Fotosynteza czy asymilacja? 1.2.1. Największy koncern przemysłowy świata 1.2.2. Układy zamknięte — od akwarium do podróży kosmicznej .1.2.3. Potrzebne są także tłuszcze i białko 1.2.4. Zaopatrzenie w azot z powietrza 1.2.5. Azot z odpadków 1.3. Żywność dla świata 1.3.1. Bogactwa mórz i łańcuchy pokarmowe 1.3.2. Farmy glonów w krajach rozwijających się 1.3.3. Metoda hodowli na ściekach 1.3.4. Kadzie fermentacyjne pracują bez wytchnienia 1.3.5. Hodowla ciągła — produkcja w pełni zautomatyzowana 1.4. Zakwity wody i trucizny z glonów 1.5. Dalsze korzyści z glonów 1.6. Od piany na piwie do sieci ochronnych 1.7. Opancerzone glony w Hagia Sophia 1.8. Glony żyją nawet na pustyni 2. GRZYBY 2.1. Biotechnik nie interesuje się borowikami 2.2. O wielostronności saprofitów 2.2.1. Kropidlak wytwarza kwas cytrynowy 2.2.2. Camembert i roąuefort 2.2.3. Penicylina — wynik koprodukq'i biotechników i chemików 2.2.4. Uniwersalni dostawcy antybiotyków 2.3. Biotechnik na grzybobraniu 2.3.1. Następny etap — genetyczne sterowanie 2.4. Sporysz, ołtarz z Isenheimer i grzyby odurzające 2.5. Witaminy A, B2 i B12 2.6. Majsterkowanie z kortyzonem 2.7. Fermentacja alkoholowa 2.7.1. Drożdże 2.7.2. Cukier z drewna 2.7.3. Fermentacja kierowana 2.7.4. Produkcja piwa 2.7.5. Wino 2.7.6. Drożdże piekarskie 2.8. Białko z ropy naftowej 2.9. Schorzenia wywoływane przez grzyby 3. BAKTERIE 3.1. Wykorzystanie związków organicznych 3.1.1. Bakterie kwasu mlekowego 3.1.2. Mleko, masło i dziurki w serze 3.1.3. Kiszona kapusta i kiszonki 3.1.4. Jeszcze o bakteriach kwasu mlekowego: angina i płonica 3.2. Co się dzieje, gdy człowiek spotka się z drobnoustrojami? 3.3. Krwawiące hostie 3.4. Maczugowce — błonica i produkcja aminokwasów 3.5. Laseczki — wojna bakteriologiczna i produkcja witaminy B12 3.5.1. Broń biologiczna 3.6. Krążenie substancji nieorganicznych w bakteriach 3.6.1. Oddychanie bez tlenu? 3.6.2. Organizmy utleniające amoniak i siarkowodór 3.6.3. Bakterie nitryfikacyjne i siarkowe same zdobywają potrzebny im węgiel 3.6.4. Bakterie wydobywają miedź i uran 3.6.5. Bakterie wytwarzają rudę żelaza 3.6.6. Bakterie gazu piorunującego w statku kosmicznym; metan i poszukiwanie ropy naftowej 3.6.7. Fotosynteza u bakterii 3.6.8. Wiązanie azotu z powietrza przez bakterie symbiotyczne 3.7. Jak drobnoustroje tworzą próchnicę i oczyszczają ścieki 3.7.1. Próchnica jest dziełem drobnoustrojów 3.7.2. Kompost „naturalny" i „sztuczny" 3.7.3. Nieco o ściekach 3.7.4. Budowa i działanie oczyszczalni ścieków 3.7.5. Etapy rozkładu biologicznego 3.7.5.1. Pola nawadniane 3.7.5.2. Filtrowanie przez piasek 3.7.5.3. Złoża biologiczne 3.7.5.4. Osad czynny 3.7.6. Przerabianie mułu 3.7.7. Mydło czy detergenty 3.7.8. Środki ochrony roślin w ściekach 3.7.9. Życie i śmierć zbiorników wodnych 3.8. Krętki i świdrowce 3.8.1. Nie będzie zjazdu rodzinnego 3.9. Biotechnika w zamierzchłych czasach 3.9.1. „Dziedziczne" symbiozy 4. DROBNOUSTROJE JAKO MODELE BADAŃ 4.1. Morfopoeza i morfogeneza 4.1.1. Morfopoeza bakteriofagów' 4.1.2. Fag atakuje komórkę bakteryjną 4.1.3. Montaż główek faga 4.1.4. Rekombinacja genetyczna i mapowanie genów 4.1.5. Geny pracują.systemem taśmowym 4.1.6. Montaż końcowy 4.2. Kształtowanie postaci u wyższych organizmów 4.2.1. Wewnątrz komórki również zachodzi samorzutna agregacja 4.2.2. „Bóg ameb" 4.2.3. Cykliczny adenozynomonofosforan 4.2.4. Rytmiczność, okresowość i harmonia 4.2.5. Dymorfizm: jeden gatunek, ale dwie postaci 4.2.6. Biegunowość 4.3. Rak — opowiadanie z tysiącem zastrzeżeń 4.4. Operacje na genach — leczenie chorób dziedzicznych 4.5. Genetyczne manipulowanie człowiekiem WYKAZ ŹRÓDEŁ ILUSTRACJI DO WYDANIA ORYGINALNEGO LITERATURA UZUPEŁ |