|
» PROMOCJE !!! » NOWOŚCI !!! PROMOCJE (33) TECHNIKA I MECHANIKA Fotografia (54)Mechanika (183) Elektryka, Elektronika (382) Architektura i budownictwo (204) Technika (559) Automatyka (65) Wyd. przed 1950 r. (51) NAUKI ŚCISŁE Matematyka (237)Chemia (212) Fizyka (117) Informatyka (84) Astronomia (16) Wyd. przed 1950 r. (39) NAUKI HUMANISTYCZNE I SPOŁECZNE Pedagogika (231)Psychologia (216) Ekonomia i zarządzanie, prawo (281) Polityka, politologia (74) Sztuka i kultura (341) Językoznawstwo, polonistyka (337) Etnologia, antropologia (72) Etyka (8) Socjologia (71) Filozofia (178) Wyd. przed 1950 r. (52) NAUKI PRZYRODNICZE Biologia (214)Geografia (36) Geologia, geodezja (75) Ekologia (52) Rolnictwo, zootechnika (51) Wyd. przed 1950 r. (44) HISTORIA Polski (747)Powszechna (303) Biografie, wspomnienia (602) Wyd. przed 1950 (63) LITERATURA POPULARNA Proza i dramat polski (475)Proza i dramat zagraniczny (629) Książki wydane przed 1950 rokiem (430) Fantastyka, Science-fiction (124) Książki popularnonaukowe (253) » Horror (34) Poezja (138) Sagi (3) Ezoteryka, UFO (109) Poradniki (387) Komiksy (25) Erotyka (20) Humor (17) Audiobooki (1) LITERATURA DLA DZIECI Polska (153)Zagranica (114) Wyd. przed 1950 r. (3) SŁOWNIKI I ENCYKLOPEDIE Słowniki (57)Encyklopedie (10) Wyd. przed 1950 r. (12) KSIĄŻKI KULINARNE Książki kulinarne (147)Wyd. przed 1950 r. (2) KSIĄZKI OBCOJĘZYCZNE Wyd. przed 1950 rokiem (77)Wyd. po 1950 roku (125) RELIGIE, TEOLOGIA Religie, teologia (1184)Wyd. przed 1950 r. (87) Sport, turystyka (603) Wyd. przed 1950 r. (8) MUZYKA Nuty, śpiewniki (75)Pozostałe (51) Wyd. przed 1950 r. (34) MEDYCYNA, ZDROWIE Medycyna, zdrowie (429)Wyd. przed 1950 rokiem (21) PODRĘCZNIKI Do nauki języków (113)Przedmioty podstawowe (31) Przedmioty zawodowe (16) Wyd. przed 1950 r. (6) POZOSTAŁE Albumy (136)Czasopisma (64) Mapy (10) Stara reklama Varia (3)Autografy, dedykacje (11) | 
Opis: WARSZAWA 1955 »WIEDZA POWSZECHNA* PAŃSTWOWE WYDAWNICTWO POPULARNO-NAUKOWE, str. 520, stan db- (podniszczona okładka, podpisana) Głównym celem książki jest ukazać znaczenie chemii w poznawaniu rozmaitych zjawisk otaczającego świata. Jak w zwierciadle staje się widoczne powiązanie chemii z fizyką, astronomią, biochemią, geochemią, medycyną, przemysłem i rolnictwem, zagadnieniami z dziedziny ekonomiki i polityki. Autor pokazuje w jaki sposób chemia pomaga w walce z głodem, chorobami i brakiem surowców. Podkreśla również jej wpływ na kształtowanie naukowego światopoglądu. Książka napisana jest obrazowo i popularnie, zawiera dużo materiału historycznego, anegdotycznego i biograficznego. Dostępna jest dla czytelnika posiadającego minimalne wiadomości z chemii. Przedmowa Rozdział I. Powietrze Przypalona pieczeń, czyli chemia w Kuchni. — Jak ryba w wodzie... — Powietrze nasze powszednie. — uczymy się u świecy. — Wielkie odkrycie Priestleya. — Obojętny pasażer. — Rodowód bezwodnika węglowego. — Klocki łamigłówki. — Sens i cel nauki. — Streszczenie rozdziału I. Rozdział II. Woda Woda w nas i dokoła nas. — Rodowód wody. — Pokrewieństwa chemiczne. — Czym właściwie zajmuje się chemia. — Mieszaniny a związki chemiczne. — Ile jest związków chemicznych na świecie: Album związków chemicznych. — Streszczenie rozdziału II. Rozdział III. Pierwiastki chemiczne Ołów i złoto. — Gdy praca jest w pogardzie. Pogromca alchemików. — Dlaczego mógł powstać Wizów. — Sporządzamy wielki remanent. — Jesteśmy bogaci. — Międzynarodowy język chemiczny. — Streszczenie rozdziału III. Rozdział IV. Tlenki i proces palenia Dlaczego soda uśmierza zgagę. — Od tlenku do soli. — Niesforny chlorowodór, czyli upadek fałszywej teorii. — Tempo, tempo! — Zapałka i płomień. — Wybuch! — Ostrożnie z ogniem. — Powierzchnia decyduje. — Z niewiadomych przyczyn. — Streszczenie rozdziału IV. Rozdział V. Podstawowe prawa chemiczne W przyrodzie nic nie ginie. — Bryla węgla i kupka popiołu. — Recepta na wyrób wody. — Czym jest majonez. — Streszczenie rozdziału V. Rozdział VI. Teoria atomistyczna Osiemset litrów w jednym litrze. — Atom po raz pierwszy. — Atom bierze pierwszą przeszkodę. — Atom zwycięża. — Hipoteza awansuje na teorię. — Dlaczego Dalton. — Streszczenie rozdziału VI. Rozdział VII. Ciężary atomowe i stechiometria Zaglądamy do sąsiadów. — Cząsteczki w ruchu. — Znowu Boyle. -Fizyka pomaga chemii. — Padają szlabany graniczne. — Ważymy atomy. — Chemik liczy. — Robimy analizy. — Streszczenie rozdziału VII. Rozdział VIII. Potasowce Bez soli jak bez chleba. — Mieszając osłodzoną herbatę. — BotaniK uczy chemików. — Dlaczego czujemy pragnienie. — Sól kuchenna — gdzie? jak? na co? — Rębacz czy wiertacz. — Sód i jego związki. — Kreska staje się symbolem chemicznym. — Liebig spiera się z Woehle-rem. — Potas — bliski krewny sodu. — Rodzina potasowców. — Streszczenie rozdziału VIII. Rozdział IX. Chlorowce Chlor — zbrodniarz wojenny. — Odnawiamy znajomość z węglem drzewnym. — Chlor-dobroczyńca. — Czy chlorek jest szkodliwy. — Czy wszystko jedno „jak się zwał"? — Tajemniczy pośrednik. — Kilka kropel bromu. — Jod — ulubieniec tarczycy. — Pierwiastek z temperamentem. — Znów rodzina. — Streszczenie rozdziału IX. Rozdział X. Układ periodyczny Mendelejewa Pytania, które wymagały odpowiedzi. — Siadami Mendelejewa. — Wielki wróżbita. — Koniec niepewności. — Chemia sięga do Słońca i gwiazd. — „Cietrzew na saku" okazuje się „w ręku". — Jeszcze jeden tryumf Mendelejewa. — Streszczenie rozdziału X. Rozdział XI. Energia chemiczna Nie po to żyjemy, aby jeść. — Prawo Prousta poprawione i rozszerzone. — „Wszystko ulega zmianie". — Energia chemiczna. — Co może spowodować jeden minus. — Perpetuum mobile. — Fizyka znów pomaga chemii. — Jeszcze raz o atomie i cząsteczce. — Streszczenie rozdziału Xl. Rozdział XII. O niektórych pierwiastkach Mury i kości. — Szkorbut, angielska choroba i liczne inne choroby przestają być groźne. — Coś niecoś o azocie. — Amon nieuchwytny. — Chleb i trucizna. Tajemniczy fosfor. — Siarka — przedstawiciel szóste] grupy. — Ten, co najważniejszy. — Streszczenie rozdziału XII. Rozdział XIII. Synteza organiczna Rewolucjonista mimo woli. — Izomeria przestaje być zagadką. — Rodowody organiczne. — Szachownica organiczna. — „Sztuczny" nie zawsze znaczy „gorszy". — Opona, damska torebka, mydło i wiele innych rzeczy — z węgla. — Streszczenie rozdziału Xlii. Rozdział XIV. Węglowodory, alkohole, aldehydy i kwasy „Nafta — płynne złoto". — Najważniejsza rzecz. — Chemia broni wolności. — Alkohole do picia, wąchania i strzelania. — Odejmujemy od alkoholi wodór. — Utleniamy jeszcze dalej. — Streszczenie rozdziału XIV. Rozdział XV. Tłuszcze, węglowodany i białka Menu tłuszczowe poprawione i rozszerzone. — Mydło z tłuszczów i „mydło bez mydła". — „X" we wzorze chemicznym, czyli cukier i mąka. — Książka i sukienka. — Siedziba życia — białko. — Na granicy świata martwego i żywego. — Streszczenie rozdziału XV. Rozdział XVI. Związki aromatyczne Jeszcze jeden kopciuszek. — Dziwna historia moweiny. — Niemcy na widowni. — Benzen protoplasta rodu. — Kilka wierszy z aromatycznej encyklopedii. — Pierwszy cios w Anglię. — Walka o indygo. — Kolonia za lekarstwo. — I. G. — Handlarze śmierci. — Wojna im się opłaciła. — Streszczenie rozdziału XVI. Rozdział XVII. Wkład chemii w wyżywienie ludzkości Malthus czy Liebig. — Bez fosforu nie ma chleba. — Kariera potasu. — Powietrze ważnym surowcem chemicznym. — Chemia żywi nie tylko za pomocą nawozów sztucznych. — Streszczenie rozdziału XVII. Rozdział XVIII. Wędrówka pierwiastków w przyrodzie Zielony piękny świat. — Daleko nam do skromnego jaskra łąkowego. — Wielkie koło węgla i tlenu. — Nasi niewidoczni przyjaciele. — Głos mają istoty morskie. — Korzenionóżki, skały i dwutlenek węgla czyli geobiochemia. — Synowie Słońca. — Streszczenie rozdziału XVIII. Rozdział XIX. Chemia a elektryczność „Jak" Davy'ego oraz „ile" Faradaya. — „To bardzo ciekawe — do widzenia". — Tragarze prądu. — Jony a krew, skóra i mydło. — Wymowa neonów. — Na granicy nowej ery w chemii. — Streszczenie rozdziału XIX. Rozdział XX. Promieniotwórczość i budowa atomu Pierwiastek — zagadka. — Oglądamy atomy. — Następcy i przodkowie radu. — Zaglądamy do wnętrza atomu. Układ periodyczny w nowym wydaniu. — Niels Bohr poprawia Ernesta Rutherforda. — Czy chemia = elektryczność? — Streszczenie rozdziału XX. Rozdział XXI. Jądro atomowe . Wielkie wydarzenie. — Zaglądamy w głąb jądra. — Ciężar atomowy „abdykuje',' na rzecz liczby porządkowej. — Uran i tor tracą „monopol". — Atomy „ze znaczkami". — Wyciągamy wnioski. — Streszczenie rozdziału XXI. |
 |