|
» PROMOCJE !!! » NOWOŚCI !!! PROMOCJE (33) TECHNIKA I MECHANIKA Fotografia (54)Mechanika (183) Elektryka, Elektronika (382) Architektura i budownictwo (204) Technika (559) Automatyka (65) Wyd. przed 1950 r. (51) NAUKI ŚCISŁE Matematyka (237)Chemia (212) Fizyka (117) Informatyka (84) Astronomia (16) Wyd. przed 1950 r. (39) NAUKI HUMANISTYCZNE I SPOŁECZNE Pedagogika (231)Psychologia (216) Ekonomia i zarządzanie, prawo (281) Polityka, politologia (74) Sztuka i kultura (341) Językoznawstwo, polonistyka (337) Etnologia, antropologia (72) Etyka (8) Socjologia (71) Filozofia (178) Wyd. przed 1950 r. (52) NAUKI PRZYRODNICZE Biologia (214)Geografia (36) Geologia, geodezja (75) Ekologia (52) Rolnictwo, zootechnika (51) Wyd. przed 1950 r. (44) HISTORIA Polski (747)Powszechna (303) Biografie, wspomnienia (602) Wyd. przed 1950 (63) LITERATURA POPULARNA Proza i dramat polski (475)Proza i dramat zagraniczny (629) Książki wydane przed 1950 rokiem (430) Fantastyka, Science-fiction (124) Książki popularnonaukowe (253) Horror (34) Poezja (138) Sagi (3) Ezoteryka, UFO (109) Poradniki (387) Komiksy (25) Erotyka (20) Humor (17) Audiobooki (1) LITERATURA DLA DZIECI Polska (153)Zagranica (114) Wyd. przed 1950 r. (3) SŁOWNIKI I ENCYKLOPEDIE Słowniki (57)Encyklopedie (10) Wyd. przed 1950 r. (12) KSIĄŻKI KULINARNE Książki kulinarne (147) »Wyd. przed 1950 r. (2) KSIĄZKI OBCOJĘZYCZNE Wyd. przed 1950 rokiem (77)Wyd. po 1950 roku (125) RELIGIE, TEOLOGIA Religie, teologia (1184)Wyd. przed 1950 r. (87) Sport, turystyka (603) Wyd. przed 1950 r. (8) MUZYKA Nuty, śpiewniki (75)Pozostałe (51) Wyd. przed 1950 r. (34) MEDYCYNA, ZDROWIE Medycyna, zdrowie (429)Wyd. przed 1950 rokiem (21) PODRĘCZNIKI Do nauki języków (113)Przedmioty podstawowe (31) Przedmioty zawodowe (16) Wyd. przed 1950 r. (6) POZOSTAŁE Albumy (136)Czasopisma (64) Mapy (10) Stara reklama Varia (3)Autografy, dedykacje (11) | 
Opis: MAW 1983, str. 333, stan db DZIEWCZĘTA I CHŁOPCY Książka została napisana przede wszystkim dla tych, którzy nie potrafią gotować, boją się gospodarstwa domowego i stronią od kuchni. Konieczność przyrządzania jedzenia uważają za zajęcie monotonne i niezmiernie uciążliwe. Zapewniamy Was, że przygotowywanie posiłków, tych na co dzień i tych od święta, a także gotowanie potraw zapożyczonych niekiedy z kuchni innych narodów lub wymyślanie nowych, pomysłowych dań, którymi podejmiecie grono przyjaciół - może być zajęciem nie tylko bardzo pożytecznym, ale także niezmiernie ciekawym. Osoby potrafiące już gotować również znajdą w tej książce wiele interesujących wiadomości, przepisów, porad i wskazówek pozwalających poszerzyć i udoskonalić posiadane już umiejętności. Książka składa się z dwóch części. Pierwsza część zawiera porady dotyczące: • wygodnego i estetycznego urządzenia kuchni, • właściwego, tj. racjonalnego i ekonomicznego zorganizowania w niej pracy, • wykorzystania w gospodarstwie domowym zmechanizowanego sprzętu kuchennego, • prawidłowej eksploatacji i konserwacji lodówki i innych sprzętów i urządzeń, • świadomego robienia zakupów, tj. ze znajomością ogólnych cech i przydatności kupowanych artykułów, • przygotowywania produktów spożywczych do gotowania, pieczenia, smażenia itp. A ponadto znajduje się w niej wiele ciekawostek i sekretów kuchennych. Druga część książki zawiera wyłącznie przepisy na dania smaczne, zdrowe, oryginalne i niezbyt trudne do wykonania. Książka została napisana w okresie lepszego zaopatrzenia rynku w artykuły żywnościowe. Znajdziecie więc w niej niekiedy przepisy oparte na produktach, których chwilowo brak jest w sprzedaży. Mamy jednak nadzieję, że zaglądać do niej będziecie przez kilka lat, a więc i w czasach, kiedy na półki sklepowe powróci bogatszy asortyment żywności. Proporcje składników podanych przy poszczególnych przepisach przewidziane są na 4 osoby. W przypadku innej liczby osób mających uczestniczyć w posiłku - trzeba odpowiednio zwiększyć lub zmniejszyć ilość surowców potrzebnych do przygotowania potrawy. Przy niektórych przepisach znajdują się małe znaczki graficzne mające następujące znaczenie: - potrawę przyrządza się z produktów mrożonych, - potrawę można szybciej przyrządzić w szybkowarze, - przyrządzanie potrawy ułatwi użycie małego robota kuchennego. Praktycznego wykorzystania podanych tu porad i przepisów życzy Wam REDAKCJA |
 |