|
» PROMOCJE !!! » NOWOŚCI !!! PROMOCJE (33) TECHNIKA I MECHANIKA Fotografia (54)Mechanika (183) Elektryka, Elektronika (382) Architektura i budownictwo (204) Technika (559) Automatyka (65) Wyd. przed 1950 r. (51) NAUKI ŚCISŁE Matematyka (237)Chemia (212) Fizyka (117) Informatyka (84) Astronomia (16) Wyd. przed 1950 r. (39) NAUKI HUMANISTYCZNE I SPOŁECZNE Pedagogika (231)Psychologia (216) Ekonomia i zarządzanie, prawo (281) Polityka, politologia (74) Sztuka i kultura (341) Językoznawstwo, polonistyka (337) Etnologia, antropologia (72) Etyka (8) Socjologia (71) Filozofia (178) Wyd. przed 1950 r. (52) NAUKI PRZYRODNICZE Biologia (214)Geografia (36) Geologia, geodezja (75) Ekologia (52) Rolnictwo, zootechnika (51) Wyd. przed 1950 r. (44) HISTORIA Polski (747)Powszechna (303) Biografie, wspomnienia (602) Wyd. przed 1950 (63) LITERATURA POPULARNA Proza i dramat polski (475)Proza i dramat zagraniczny (629) Książki wydane przed 1950 rokiem (430) Fantastyka, Science-fiction (124) Książki popularnonaukowe (253) Horror (34) Poezja (138) Sagi (3) Ezoteryka, UFO (109) Poradniki (387) Komiksy (25) Erotyka (20) Humor (17) Audiobooki (1) LITERATURA DLA DZIECI Polska (153)Zagranica (114) Wyd. przed 1950 r. (3) SŁOWNIKI I ENCYKLOPEDIE Słowniki (57)Encyklopedie (10) Wyd. przed 1950 r. (12) KSIĄŻKI KULINARNE Książki kulinarne (147) »Wyd. przed 1950 r. (2) KSIĄZKI OBCOJĘZYCZNE Wyd. przed 1950 rokiem (77)Wyd. po 1950 roku (125) RELIGIE, TEOLOGIA Religie, teologia (1184)Wyd. przed 1950 r. (87) Sport, turystyka (603) Wyd. przed 1950 r. (8) MUZYKA Nuty, śpiewniki (75)Pozostałe (51) Wyd. przed 1950 r. (34) MEDYCYNA, ZDROWIE Medycyna, zdrowie (429)Wyd. przed 1950 rokiem (21) PODRĘCZNIKI Do nauki języków (113)Przedmioty podstawowe (31) Przedmioty zawodowe (16) Wyd. przed 1950 r. (6) POZOSTAŁE Albumy (136)Czasopisma (64) Mapy (10) Stara reklama Varia (3)Autografy, dedykacje (11) | 
Opis: seria Biblioteczka poradnika domowego Prószynski i s-ka, 1996, str. 96, stan db+ ISBN 1234-7779 "ZAMIAST WSTĘPU Sięgającym po tę książeczkę chciałabym przekazać tylko jedno: improwizuj! Niech radość jedzenia będzie poprzedzona radością tworzenia. Warzywa i owoce są wdzięcznym tworzywem, dają możliwości najróżniejszych kompozycji smakowych i kolorystycznych. Nie bójmy się zatem improwizacji! Przed zapowiedzianym przyjściem gości proponuję przygotować: kilka podstawowych składników sałatek (np. ugotowany groszek, kukurydzę, kalafior, ziemniaki), jak najwięcej składników je uzupełniających (np. pomidory, cebulę, kiełki, ogórki, jabłka, zieleniny, przyprawy), a także co najmniej dwa sosy (np. winegret i majonez), doprawione na różne sposoby. Możemy wtedy poeks-perymentować i wypróbować niezwykłe zestawienia oraz różne kombinacje smakowe. W ten sposób powstaną zupełnie nowe „dzieła" sałatkowe. Są w tej książeczce propozycje surówek i sałatek z warzyw gotowanych. Jeśli w przepisie występuje choć jeden składnik gotowany, informuje o tym rysunek garnka. Przepisy na podstawowe sosy zostały zamieszczone na końcu. Zachęcam zatem do kulinarnej twórczości. Podane przepisy niech będą inspiracją nowych pomysłów. Jeśli dokonacie Państwo smakowego odkrycia, podzielcie się nim z przyjaciółmi." - Autorka |
 |