Produkt:CHŁODNICTWO Bohdan Stefanowski Producent:[154 N] Kategoria:Technika Cena brutto:15,00 zł
Opis:PWT 1952, str. 368, stan db
Książka podaje dotychczasowe osiągnięcia techniki chłodniczej w zastosowaniu do konserwacji środków żywności, do budowy lodowisk, do potrzeb szpitalnictwa i klimatyzacji. Omawia' podstawy teoretyczne, konstrukcję i działanie urządzeń chłodniczych; zawiera również materiał do projektowania i. obliczania chłodni oraz wskazówki dotyczące technicznego odbioru chłodni.