|
» PROMOCJE !!! » NOWOŚCI !!! PROMOCJE (33) TECHNIKA I MECHANIKA Fotografia (54)Mechanika (182) Elektryka, Elektronika (382) Architektura i budownictwo (205) Technika (565) Automatyka (66) Wyd. przed 1950 r. (51) NAUKI ŚCISŁE Matematyka (243)Chemia (212) Fizyka (117) Informatyka (84) Astronomia (16) Wyd. przed 1950 r. (39) NAUKI HUMANISTYCZNE I SPOŁECZNE Pedagogika (232)Psychologia (217) Ekonomia i zarządzanie, prawo (283) Polityka, politologia (74) Sztuka i kultura (340) Językoznawstwo, polonistyka (333) Etnologia, antropologia (72) Etyka (8) Socjologia (71) Filozofia (186) Wyd. przed 1950 r. (52) NAUKI PRZYRODNICZE Biologia (213)Geografia (36) Geologia, geodezja (75) Ekologia (52) Rolnictwo, zootechnika (51) Wyd. przed 1950 r. (44) HISTORIA Polski (747)Powszechna (303) Biografie, wspomnienia (603) Wyd. przed 1950 (63) LITERATURA POPULARNA Proza i dramat polski (475)Proza i dramat zagraniczny (630) Książki wydane przed 1950 rokiem (430) Fantastyka, Science-fiction (123) Książki popularnonaukowe (254) Horror (34) Poezja (138) Sagi (3) Ezoteryka, UFO (108) Poradniki (386) Komiksy (25) Erotyka (20) Humor (17) Audiobooki (1) LITERATURA DLA DZIECI Polska (154)Zagranica (114) Wyd. przed 1950 r. (3) SŁOWNIKI I ENCYKLOPEDIE Słowniki (57)Encyklopedie (11) Wyd. przed 1950 r. (12) KSIĄŻKI KULINARNE Książki kulinarne (147)Wyd. przed 1950 r. (2) KSIĄZKI OBCOJĘZYCZNE Wyd. przed 1950 rokiem (77)Wyd. po 1950 roku (125) RELIGIE, TEOLOGIA Religie, teologia (1186)Wyd. przed 1950 r. (87) Sport, turystyka (606) Wyd. przed 1950 r. (8) MUZYKA Nuty, śpiewniki (75)Pozostałe (51) Wyd. przed 1950 r. (34) MEDYCYNA, ZDROWIE Medycyna, zdrowie (429)Wyd. przed 1950 rokiem (21) PODRĘCZNIKI Do nauki języków (113)Przedmioty podstawowe (31) Przedmioty zawodowe (16) Wyd. przed 1950 r. (6) POZOSTAŁE Albumy (136)Czasopisma (64) Mapy (10) Stara reklama Varia (3)Autografy, dedykacje (11) | 
Opis: Złota trzydziestka uzdrawiających produktów - naturalni wrogowie raka, miażdżycy nadciśnienia i wirusów oraz fascynujące przepisy kulinarne SIC! 1998, stan bdb- (podniszczona okładka) str 246 ISBN Wprowadzenie I. Substancje lecznicze w owocach i warzywach Wtórne substancje roślinne - środek komunikowania się roślin Siarczki - „smród" na wampiry i inne straszydła Glukozynolaty - wyciskają łzy i dają zdrowie Karotenoidy - żółtoczerwona ochrona przed promieniami Flawonoidy i kwasy fenolowe - kolorowe przysmaki Fitoestrogeny - triumf mimikry Inhibitory enzymów - pożyteczne bariery. Saponiny - od zatrutych strzał do syropu na kaszel Fitosteryny - przekonujący przeciwnik cholesterolu Terpeny — uwodzicielsko pachnące multitalenty . Roślinne substancje włókniste - od prawieków niedocenianie Substancje balastowe — brygada porządkowa w jelitach II. Sprawność i zdrowie dzięki bioaktywnemu jedzeniu Substancje bioaktywne - „brygada remontowa" w ludzkim organizmie Roślinni zabójcy raka. Owoce i warzywa usprawniające serce. Główny oskarżony: tłuszcz zwierzęcy Bioaktywne jedzenie to różnorodne korzyści „Staromodne", zdrowe jedzenie przyszłości Południowe i azjatyckie kultury kulinarne jako wzór zdrowej kuchni Wszystko w swoim czasie III. 30 najbardziej bioaktywnych artykułów spożywczych Brokuły - faworyt smakoszy Cebula - cenna nagroda za przelane łzy Chili - przyprawa ognista i zdrowa Czosnek - cuchnący triumfator Dynia - słoneczne, krągłe zdrowie Grejpfrut - zimowy skarb Grzyby shitake - egzotyczny przysmak... Herbata - napój na dobre samopoczucie . Imbir - dalekowschodni korzeń na zachodnie dolegliwości Jabłka - od grzechu pierworodnego po ulubiony owoc Jogurt - bakterie dla zdrowia Kapusta kiszona - porządki w żołądku i jelitach Koper włoski - aromatyczne liście, nasiona i bulwy. Marchew — leczniczy „miód ziemi" Melon - orzeźwiający pokarm dla serca . Orzechy włoskie — wspomnienie Bożego Narodzenia Papryka — siłą przeciwko wolnym rodnikom Pietruszka — coś więcej niż ozdoba Pomidory - „jabłka miłości" Rośliny strączkowe - impuls dla układu odpornościowego Rzodkiew - warzywo z przyszłością Seler - daje potencję i uskrzydla Siemię lniane — małe ale wspaniałe Soja — ekspert w sprawach zdrowia Szpinak i botwina - zielone światło dla dobrego samopoczucia Truskawki, maliny, jeżyny, czarne porzeczki itd. - słodka pokusa Warzywa kapustne - zupełnie niedocenione talenty Wino - „medycyna francuska" Zboża - zdrowie na co dzień Ziemniaki - wspaniałe bulwy |
 |