|
» PROMOCJE !!! » NOWOŚCI !!! PROMOCJE (33) TECHNIKA I MECHANIKA Fotografia (54)Mechanika (183) Elektryka, Elektronika (382) Architektura i budownictwo (205) Technika (565) Automatyka (66) Wyd. przed 1950 r. (51) NAUKI ŚCISŁE Matematyka (243)Chemia (212) Fizyka (117) Informatyka (84) Astronomia (16) Wyd. przed 1950 r. (39) NAUKI HUMANISTYCZNE I SPOŁECZNE Pedagogika (232)Psychologia (217) Ekonomia i zarządzanie, prawo (283) Polityka, politologia (74) Sztuka i kultura (340) Językoznawstwo, polonistyka (333) Etnologia, antropologia (72) Etyka (8) Socjologia (71) Filozofia (186) Wyd. przed 1950 r. (52) NAUKI PRZYRODNICZE Biologia (213)Geografia (36) Geologia, geodezja (75) Ekologia (52) Rolnictwo, zootechnika (51) Wyd. przed 1950 r. (44) HISTORIA Polski (747)Powszechna (303) Biografie, wspomnienia (603) Wyd. przed 1950 (63) LITERATURA POPULARNA Proza i dramat polski (475)Proza i dramat zagraniczny (630) Książki wydane przed 1950 rokiem (430) Fantastyka, Science-fiction (123) Książki popularnonaukowe (254) Horror (34) Poezja (138) Sagi (3) Ezoteryka, UFO (108) Poradniki (386) Komiksy (25) Erotyka (20) Humor (17) Audiobooki (1) LITERATURA DLA DZIECI Polska (154)Zagranica (114) Wyd. przed 1950 r. (3) SŁOWNIKI I ENCYKLOPEDIE Słowniki (57)Encyklopedie (11) Wyd. przed 1950 r. (12) KSIĄŻKI KULINARNE Książki kulinarne (147) »Wyd. przed 1950 r. (2) KSIĄZKI OBCOJĘZYCZNE Wyd. przed 1950 rokiem (77)Wyd. po 1950 roku (125) RELIGIE, TEOLOGIA Religie, teologia (1186)Wyd. przed 1950 r. (87) Sport, turystyka (606) Wyd. przed 1950 r. (8) MUZYKA Nuty, śpiewniki (75)Pozostałe (51) Wyd. przed 1950 r. (34) MEDYCYNA, ZDROWIE Medycyna, zdrowie (429)Wyd. przed 1950 rokiem (21) PODRĘCZNIKI Do nauki języków (113)Przedmioty podstawowe (31) Przedmioty zawodowe (16) Wyd. przed 1950 r. (6) POZOSTAŁE Albumy (136)Czasopisma (64) Mapy (10) Stara reklama Varia (3)Autografy, dedykacje (11) | 
Opis: Zepter, 1998, str. 178, stan bdb - W dzisiejszych czasach naukowcy z całą stanowczością twierdzą, że prawidłowe odżywianie stanowi najważniejszy czynnik ekologiczny, który umożliwia nie tylko odpowiedni rozwój fizyczny i psychiczny jednostki, ale też decydująco wpływa na zdrowie całego organizmu. Obecnie zdajemy już sobie sprawę z tego, że spożywanie nieprawidłowo przyrządzanych posiłków (zbyt tłustych, przesolonych, za słodkich) prowadzi wcześniej czy później do ostrych lub przewlekłych chorób, nierzadko o poważnych następstwach. Zwiększona konsumpcja potraw mącznych (chleb i ciasta), tłuszczów zwierzęcych i soli kuchennej powoduje otyłość. Może przyspieszyć wystąpienie miażdżycy z wszystkimi jej komplikacjami dla serca, mózgu i wielu innych organów, może również wywołać podniesienie ciśnienia krwi, cukrzycę, powstanie kamieni w woreczku żółciowym i różnego rodzaju nowotworów (jelita grubego, piersi... itd). Ludzie od wieków odżywiają się nieprawidłowo, a tajniki swej sztuki kulinarnej przekazują następnym pokoleniom, przez co całe generacje skazane są na nieracjonalne, niekorzystne dla zdrowia odżywianie się. Wciąż jeszcze uczyniono zbyt mało w kierunku zapoznania społeczeństwa ze sposobami przygotowania zdrowej, racjonalnej żywności. Gotowanie w naczyniach firmy ZEPTER pozwala zmienić dotychczasowe złe przyzwyczajenia i umożliwia jednocześnie sporządzanie ulubionych przez nas potraw nareszcie z korzyścią dla zdrowia. Przede wszystkim chodzi tu o zmianę sposobu przygotowywania posiłków, a dokładniej -ich obróbkę cieplną. Klasyczny sposób przygotowywania potraw z warzyw i owoców (długotrwałe gotowanie w dużej ilości wody, w wysokiej temperaturze) pozbawia je drogocennych, naturalnych wartości odżywczych, często ogromnie ważnych dla organizmu ludzkiego. W tym miejscu należy wymienić chociażby witaminę C, której zawartość na skutek zbyt długiego gotowania może się obniżyć nawet o 60%. Artykuły pochodzenia zwierzęcego wskutek smażenia w wysokiej temperaturze i na tłuszczu, który niejednokrotnie był używany już wcześniej, podlegają określonym reakcjom chemicznym i w ich następstwie bardzo niekorzystnie działają na organizm ludzki. Z uwagi na współczesny sposób karmienia zwierząt, ich mięso zawiera wcale niemałą ilość tłuszczu ,,zauważalnego" i tego nie do wykrycia ,,gołym okiem". W naczyniach firmy ZEPTER możemy przygotowywać potrawy bez użycia tłuszczu, lub też dodając go w bardzo małych ilościach. Obok wysokiej jakości wykonania i wspaniałego wyglądu - naczynia firmy ZEPTER to przede wszystkim możliwość zachowania naturalnych wartości i smaku potraw, gotowania bez wody i smażenia bez tłuszczu, to naturalny zapach, aromat i wygląd naszych posiłków, nareszcie nie pozbawionych witamin i soli mineralnych. Powinni Państwo jak najszybciej zapoznać się z prawidłowym żywieniem i prawidłowym przygotowywaniem posiłków, gdyż w ten sposób unikniecie Państwo wielu chorób i zapewnicie sobie zdrowe i długie życie. Dr Elizabeta Monarov Wiedeń, 1988 [z przedmowy] |
 |